فرآیند تولید چای ایرانی در کارخانجات کشور. چای در زندگی روزمره انسانها جایگاه ویژه ای دارد، این نوشیدنی پرطرفدار پس از آب دومین نوشیدنی محبوب دنیاست.
نقطه ابتدائی انواع چای های گیاهی به گونه گیاهی کاملیا سایننسیس باز می گردد و آنچه که سبب پدید آمدن انواع مختلف چای ها می گردد تفاوت در شرایط رشد و رویش این گیاه در سراسر جهان است.